Suiker versus Vet

Suikervrij eten, je ziet het steeds vaker. Het wordt zelfs al voorzichtig de toekomst van gezond eten genoemd. Maar is suiker nu echt zo schadelijk? En waarom is verse voeding uiteindelijk toch telkens weer de beste manier is om gezond te blijven en/of je gewicht op peil te houden? Door een suikerallergie eet ik gedwongen […]

Wat eten we vandaag #18

Tricolore pasta met broccoli, gele courgette en maïs in saus van gezeefde tomaten en peterselie

Zelf ijs maken

SORBETIJS Zelf lekker sorbetijs maken doe je in een handomdraai. Wat heb je nodig? – een blender – een doosje bevroren fruit (250 gram) – en een pakje kokosroom (200 ml) Waar haal je dat? Bevroren fruit kun je bij diverse supermarkten krijgen (bijvoorbeeld ah). Voor dit sorbetijs zijn vooral mango en bosvruchten erg geschikt. […]