Dadelbonbons, gezond én lekker
Als lekkers voor bij de koffie of om tussendoor te snoepen. De bonbons zijn makkelijk te maken en goed houdbaar in de koelkast. Het grote voordeel van deze bonbons is dat ze goed vullen. Het aantal calorieën is vergelijkbaar met een snee krentenbrood, de hoeveelheid suikers zijn vergelijkbaar met een appel. De bonbons bevatten goede […]
Wat eten we vandaag #19
Smoorgroenten (bloemkool en bamboescheuten) met kip en jasmijnrijst
Suiker versus Vet
Suikervrij eten, je ziet het steeds vaker. Het wordt zelfs al voorzichtig de toekomst van gezond eten genoemd. Maar is suiker nu echt zo schadelijk? En waarom is verse voeding uiteindelijk toch telkens weer de beste manier is om gezond te blijven en/of je gewicht op peil te houden? Door een suikerallergie eet ik gedwongen […]
Wat eten we vandaag #18
Tricolore pasta met broccoli, gele courgette en maïs in saus van gezeefde tomaten en peterselie
Zelf ijs maken
SORBETIJS Zelf lekker sorbetijs maken doe je in een handomdraai. Wat heb je nodig? – een blender – een doosje bevroren fruit (250 gram) – en een pakje kokosroom (200 ml) Waar haal je dat? Bevroren fruit kun je bij diverse supermarkten krijgen (bijvoorbeeld ah). Voor dit sorbetijs zijn vooral mango en bosvruchten erg geschikt. […]
Wat eten we vandaag #17
Spaghetti met pompoen en chorizo in pestosaus
Wat eten we vandaag #16
Sperciebonen, bamboescheuten en maïs in boemboe van ayam goreng met zwarte kleefrijst.
Wat eten we vandaag #15
Stamppot van aardappel en wortel met kerrie en een sunburger van slagerij vd Zon
Wat eten we vandaag #14
Spaghetti met sperciebonen, spinazie en maïs in paprika-pesto saus
Wat eten we vandaag #13
Basmatirijst met geraspte bieten, kip en rozijnen in semur met kokosmelk